Ocet balsamiczny Monari 500 ml

Sztandarowym produktem Monari Federzoni jest ocet balsamiczny z Modeny. To król wśród octów winnych. Uzyskuje się go z osadu, który powstaje na dnie dębowej beczki po fermentacji wina gronowego. Bardzo długo leżakuje, aż jego konsystencja staje się gęsta i zawiesista.

Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.

Ocet balsamiczny z Modeny 6% 500 ml Monari Federzoni!

Ten wspaniały ocet stosujemy do grillowania mięs i warzyw, przyrządzania sałatek i dań gotowych. Dodajemy go także do napojów i deserów.

Składniki: ocet winny (wino, woda), zagęszczony moszcz gronowy, kolor karmel E150d. Zawiera siarczany.

Wartość odżywcza w 100 ml:

• Wartość energetyczna: 433 kJ/102 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 20 g
• - w tym cukry: 20 g
• Białko: 1 g
• Sól: 0,08 g
• Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
• Masa netto: 500 ml
• Kraj pochodzenia: Włochy